FUTURE FOOD QUEST

PAREMPAA RUOKABISNESTÄ TEKEMÄSSÄ

Parempi bisnes on kannattavaa ja kasvuhakuista mutta samalla vastuullista. Vastuullisuus ja eettisyys avaavat itse asiassa paljon uusia bisnesmahdollisuuksia.

Future Food Quest -liiketoimintayhteisö avautuu 2017 ja on tarkoitettu kaikille, jotka jakavat unelman eettisemmistä ja vastuullisemmista ruokaketjuista ja haluavat tehdä bisnestä tämän unelman saavuttamiseksi.

Invenire tarvitsee nyt Sinun tukeasi. Haemme toiminnan alkuvaiheeseen osittaista rahoitusta Tekesiltä ja hakemuksen liitteeksi tarvitsemme mahdollisten osallistujien tuenilmaisua 14.9.2016 mennessä. Voit ilmaista tukesi täyttämällä lomakkeen. Tuen ilmaiseminen ei sido Sinua vielä mihinkään vaan kertoo siitä, että ymmärrät FutureFood Quest’in idean ja pidät sitä tarpeellisena.

FFQ: TEKEMÄLLÄ TULOKSIA

Erilaisten työpajojen, yhteistyömuotojen ja työkalujen avulla Future Food Quest edesauttaa osallistujia

1. Ymmärtämään ja löytämään uusia bisnesmahdollisuuksia

2. Rikkomaan rajoja ja löytämään luovasti asiakkaan kannalta houkuttelevia ratkaisuja

3. Kehittämään erottuvia ja kilpailukykyisiä liiketoimintamalleja

4. Luomaan käytännön projekteja liiketoimintaideoiden testaamiseksi ja kehittämiseksi

5. Ymmärtämään, miten parempaa bisnestä markkinoidaan ja myydään

6. Houkuttelemaan sijoittajia

UUSIA MAHDOLLISUUKSIA RAJOJA YLITTÄMÄLLÄ

Kannattavaa bisnestä ei tehdä liimaamalla vastuullisuutta vanhan päälle. Vastuullisuus tulee olla keskeinen osa yrityksen toimintaa ja ansaintalogiikkaa. Siksi parempi bisnes tarvitsee uudenlaisia liiketoimintamalleja sekä tapoja markkinoida ja myydä.

Future Food Quest tulee keskittymään erityisesti seuraaviin kokonaisuuksiin, jotta liiketoiminnan vastuullisuus sekä kannattavuus voivat toteutua yhtä aikaa.

Ruokaketjun kokonaisratkaisut ja kiertomallit

Ruokaketjun toimijoiden helposti sovellettavat kokonaisratkaisut pelkän tuotekeskeisyyden sijaan.

Avainsanoja: kiertotalous, suljettu kierto, palvelut, prosessien suunnittelu, riskienhallinta, operointi, huolto ja analytiikka

Vastuullinen elämäntapa

Kuluttajalle helppoja ja itsestäänselviä ratkaisuja, jotka samalla muuttavat kulutuskäyttäytymistä vastuullisemmaksi.

Avainsanoja: maku, elämys, osallistaminen, ravintolat, matkailu

Uudelleenajateltu tuotanto

Ruoantuotannon tuominen lähelle kulutusta lisäämään niin arvoa kuin tuotannon tehokkuutta.

Avainsanoja: yhteisöllisyys, jakamistalous, proteiiniomavaraisuus, urban farming, demokratisointi

Uudenlaista ajattelua tarvitaan yksinkertaisesti siksi, että nykyisiä ongelmia ei voida ratkaista samoilla keinoilla kuin ne on luotu!

FUTURE FOOD QUEST’IN TAUSTAA

Future Food Quest -toimintamalli on kehitetty Inveniren ja Tekesin rahoittamassa projektissa, joka päättyy lokakuussa 2016.

Future Food Quest kick-off -jakso Houkuttelevat hyönteiset antaa osviittaa siitä, millä tavalla Future Food Quest tulee toimimaan minkä tahansa aiheen kanssa.

Future Food Quest’in taustalla on Invenire, joka auttaa paremman bisneksen tekijöitä toimimalla huomisen markkinointijohtajan (CMO of the Future) roolissa.